栃木県栃木市にあるカフェ＆ダイニングレストラン光琳。本格中華料理や四川料理、飲茶が楽しめます。個室完備。女子会や食事会など各種宴会もOK!

四川研修旅行✈

  ずっと温めていた四川・成都に1週間、行ってきました！！     🐼市場のこと🐼   中国に行って必ず行くのが市場です。 土地の特徴や珍しい食材が見られます👀 総合市場。 3階建...... 続きを読む→

👹節分👹

今日は節分！！ 皆様恵方巻き食べますか？？ 光琳の節分イベント特になし！ 来年は中華恵方巻きでもやりますか？     鬼はパンちゃん🐼 大豆を餌付け。   実家では恵方巻き作りましたよ～。... 続きを読む→

台湾菜🍂三杯鶏

台湾で人気のある料理の一つ、三杯鶏（サンベイヂ―） 光琳のおすすめに登場です。 （鶏の台湾風甘辛煮込み）   元は中国南部の名菜でしたが、台湾で人気となりました。 その名の通り、三種の調味料（台湾醤油、ごま油、...... 続きを読む→

中国東北風タマゴ蒸し

受験生の皆様、センター試験お疲れ様でした✍ 今日はゆっくり休みましょうＺｚｚ…     ここからは受験と関係ない話です。 以前、中国東北（黒竜江省）出身のシェフと働いていました。 四川、上海、広東など...... 続きを読む→

光琳的≪もち≫活用法

2017年が始まり、一週間が過ぎました。 お隣の文化会館では成人式、志重式と賑わいを見せていました。 明日から本格的に日常が戻ってきます。   今日はお正月、食べきらなかったもちをどうにかおいしく食べる方法を ...... 続きを読む→

🎍あけましておめでとうございます🎍

新年、あけましておめでとうございます！！🐓 今年も、≪光琳らしく≫をモットーに、お客様の笑顔を作れる店を目指してがんばります💪 年始は5日から通常営業です！！   🐓賀正🐓   お花も元気だ🌹 &nb...... 続きを読む→

≪もんみや≫1月号に掲載されました📖

Ｘｍａｓいかがお過ごしでしょうか。 この度、明日発売の”もんみや”1月号に掲載されました！ アツアツ！！あったか！！冬ごはん特集で、当店の人気メニュー、 光琳特製土鍋麻婆豆腐 が紹介されています。 こだわりの調味料から、...... 続きを読む→

台湾点心師、一日限定光琳に降臨👼

台湾人の点心の先生が先週遊びに来てくれました。 お土産にと、大根パイを作ってくれました。   生地から手作り✋ 揚げあがり！パイの層がきれいです。 こうしてふわっとサクッと、きれいにあげるのには熟練の腕が必要で...... 続きを読む→

もうすぐクリスマス🎄ご予約受付中！！

今年の12月24、25日は土、日になります。 新提案、≪Xmas中華≫ クリスマスは毎年イタリアン、フレンチという概念を覆してみませんか？ 激混みフレンチより、ゆったりお洒落な中華もたまにはいいと思います。 この二日間は...... 続きを読む→

年末年始の営業について🐼

文化会館のサザンカも咲き乱れる季節となりましたがいかがお過ごしでしょうか。     年末年始の営業については下の通りです↓   12月28日は水曜ですが営業いたします。 仕事納の方、帰りに一...... 続きを読む→