寒くなって来ましたが、いかがお過ごしでしょうか。
おすすめメニューに新しいメニューが登場しましたのでお知らせします。
注目は下の三品。
・キクラゲと卵と豚肉炒め
いわゆる木須肉。山東料理の代表的な料理で、中華料理店でもよく見かけます。
きくらげ、豚肉、卵、春雨を材料に、ピリ辛、醤油でシンプルに仕上げるのが光琳流。
お酒のつまみにも、ご飯のお供にも。
・醤油ラーメン
お客様からよくメニューに入れてとの要望があり、ようやくおすすめ入り。
メンマ、チャーシュー、煮卵（半熟でおいしい）、なると🍥の乗った、昔ながらのどこか懐かしい味です。
お子様に、また最後の締めに最適です。
・海鮮入り塩焼きそば
これもお客様の声から生まれました。
栃木はジャガイモ入り焼きそばが有名ですが、塩焼きそばはあまりないようなので。
いったん煎り焼いた麺を具を入れてさらに炒めます。
こうすることで、麺はもっちり、香ばしく仕上がります。
夜のみのメニューとなります。ぜひお試しください🐼
