蒸し暑いこの頃、いかがお過ごしでしょうか。
今週末6月30日(金)、7月1日(土)ディナー
は貸し切りとなります。
ご迷惑おかけ致します🐼🐼
🌌嫁賄い🌌
トマトと茄子の炒め
師匠の本から一品。
トマトを潰しながら炒め、素揚げした茄子を戻し、塩、コショウ、ちょこっと砂糖で
味付けするだけ。
簡単でシンプルなのに、ご飯が進みます。
光琳ガーデンは早くも夏バージョン☀